تشيز كيك بالشيكولاتة والمكسرات اللذيذة

بدون استعمال فرن




المقادير:

16 قطعة بسكوت.
2 مغلف كريم شانتي .
ماركرين.
نصف كاس حليب.
ربع كاس حليب لغرض آخر.
علبتينجبن كريمي.
8 قطع جبن كيري.
1/2 ليمونه.
6 حبات شيكولاتة بالمكسرات.
مثلا سنكرس


الطريقة


- كسري البسكويت أو اطحنيه حتى يصبح ناعماً ، ضعيه في وعاء ،واضيفي له الزبدة ، وقلبي المقدار جيداً حتى يختلط تماماً ، رصي الخليط في صينيه جيداً ثم ادخليه الثلاجة .




- الان قومي بتحضير الطبقة البيضاء "الكريمة" ضغطي علبتين من الجبن في وعاء للخلط ، اضيفي لها الكريم شانتى واخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.




- اضيفي الآن نصف كأس الحليب للخليط و اكملي الخلط ، ثم قطع الجبن الكيري ثم اكملي الخلط ،تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماماً ، مع الحرص على عصر 1/2 فص ليمون إلى الخليط.



- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ،وتاكدي انها وزعت تماماً على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الأقل لمدة ساعه واحدة.


- في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة كما هو موضح بالصورة ،ى ثم قطعي بها أصابع الشيكولاتة بالكسرات مع ربع كوب حليب ، بعد الذوبان ارفعيه من على النار واتركيه جانبا حتى يبرد قليلاً.

مشكورة يا بنت بلدى

ممممممممممممممم
مشكورة

والله شي بشهي شكراً لك

شكرا لمروركم

ممممممممممم لذيذ

لذيذ وطيب اناجوعان مشكووووووووورة اميرة